ラーメン ヘルシー豆乳ラーメン レシピ・作り方

ラーメン ヘルシー豆乳ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
みみたる
みみたる
ラーメンだけどヘルシーに
豆乳スープのラーメンです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆乳を鍋で沸騰しないように気をつけながら火にかけます。
    温まったら味噌を溶かします。

    味噌が溶けきったらごま油を入れます。
  2. 2 麺をお好きな固さになるように茹でます。
    (今回は2分茹でました。柔らかめが好きです。)
  3. 3 茹でた麺を水切りして、
    スープに入れます。

    煮卵、ほうれん草、チャーシューをトッピングしてできあがり。

きっかけ

豚骨スープばかり食べているとカロリーが高いので、たまにはヘルシーに豆乳スープにしてみました。

おいしくなるコツ

トッピングの具材はお好みで好きなものをのせてください。煮卵の作り方のレシピのせてます。

  • レシピID:1480021832
  • 公開日:2022/02/12
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つくったよレポート(1件)

  • やすYM
    やすYM
    2022/02/13 17:00
    ラーメン ヘルシー豆乳ラーメン
    参考になりました!

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