おから入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉葱をみじん切りする。
豆腐は一口大に切る。 - 2 油を熱したフライパンで鶏ひき肉、おから、玉葱を炒める。
- 3 ●を混ぜ合わせる。
- 4 具材に火が通ったら混ぜ合わせた●を加えてひと煮立ちさせる。
- 5 最後に豆腐を加えて、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
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