お月見白玉 レシピ・作り方

材料(2人分)
- 白玉粉 100g
- 水 90ml
- こしあん 50g
作り方
- 1 ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら捏ねる。
- 2 1をひと口大に丸める。
-
3
沸騰したお湯に2を入れて茹でる。
浮いてきたら冷水にあげる。 - 4 3を器に盛り付けてこしあんを添える。
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