あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜を食べやすい大きさにざく切りする。
玉葱はくし切りする。
人参はいちょう切りする。
ちくわは縦半分に切り、スライスする。 - 2 油を熱したフライパンで白菜、もやし、玉葱、人参を炒める。
- 3 2にちくわを加えてさらに炒め、●を加えて煮る。
- 4 3に塩胡椒、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 5 別のフライパンに油を熱し、中華麺を炒める。
- 6 器に5を盛り付けて、4をかける。
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