ビタミンたっぷり！ゴーヤーチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤーの中綿をスプーンで綺麗に取り除き、スライスした後、塩揉みして数分置いておく。
- 2 木綿豆腐は水切りをし、一口大にちぎる。
- 3 胡麻油を熱したフライパンで豚肉を炒め、水洗いしたゴーヤー、豆腐を加えさらに炒める。
- 4 火が通ったらめんつゆ、溶き卵を加え、最後に塩胡椒で味を調える。
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つくったよレポート（1件）
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水玉模様2020/08/15 18:08
分かりやすい分量で作りやすかったです！めんつゆで作るのは初めてだったのですが美味しいですね(*^^*)レシピありがとうございました！
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