ふわふわ豆腐の和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
付け合わせの茄子をフライパンで焼き色がつくまで焼いておく。
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2
ボールに☆を全部入れてこねる。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱して、フライパンにハンバーグを並べたら水を５０mlほどいれて蓋をして蒸し焼き。
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4
ハンバーグに焼き色がついたら★のスープの調味料をフライパンに入れ、付け合わせの茄子も入れてスープがしみこむように煮る。
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5
器に盛り付けネギ、紫蘇チューブを乗せたら出来上がり。
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