栄養たっぷり！ひじき入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジ500w5分加熱。
※レンジ対応のキッチンペーパーをご使用ください。
にんじん、玉ねぎは粗みじん切り、レンジ500w3分加熱。
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2
豚ひき肉、ひじき、豆腐、玉ねぎ、にんじん、塩・コショウ・片栗粉を入れ、粘りけが出るまでよくこねる。
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3
フライパンにサラダ油をひき、一口大に丸めて並べる。
蓋をして強火で3～4分焼く。
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4
裏返しして同じく3～4分焼く。
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5
豆腐ハンバーグを一度皿に移して、余計な油等は取り除く。
●を入れ、とろみが付いたら、火を止める。
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6
再び豆腐ハンバーグを入れ餡を絡める。
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7
お皿に盛り付けて完成！
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照り焼き味に仕上げました！
ごはんが進みますよ～！