小松菜炒めの卵とじ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
小松菜は3cmの長さに切る。
○をあわせておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、小松菜を炒める。
しんなりしてきたら塩こしょう・醤油を入れ混ぜ、ツナをほぐしながら入れさっと混ぜ合わせる。 - 3 あわせておいた○をまわし入れ、菜箸で円を書くように混ぜ、仕上げの醤油をまわし入れ、卵に火が通ったら火を止める。
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