ほうれん草とエノキとトマトのサラダ レシピ・作り方

ほうれん草とエノキとトマトのサラダ
  • 100円以下
りょうろっしー
りょうろっしー
冷凍ほうれん草で美味しいサラダに!

材料(2人分)

  • 冷凍ほうれん草 200g
  • ミニトマト 10個
  • エノキ 1袋
  • 乾燥ワカメ ひとつかみ
  • • ごま油 大さじ 1
  • • 醤油 大さじ 1
  • • マヨネーズ 大さじ 1
  • • 鶏ガラスープの素 小さじ 1
  • • ごま 適量
  • • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 冷凍ほうれん草をレンジ600wで1〜2分加熱し、水気はしぼる
  2. 2 エノキもレンジ600Wで1〜2分加熱
  3. 3 ミニトマトは半分に切り、ワカメは水にもどし、水気を切る
  4. 4 1〜3をボールに入れる
  5. 5 4に• の材料を加え混ぜ合わせて、食べるまで冷蔵庫で冷やしておく
  6. 6 器に移し完成

きっかけ

冷蔵庫に残っていた冷凍ほうれん草でサラダを作ってみました!

おいしくなるコツ

余分な水気は切って下さい

  • レシピID:1480005505
  • 公開日:2013/05/02
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カテゴリ
ほうれん草えのき
料理名
冷凍ほうれん草のサラダ
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