簡単和食☆お肉柔らか 優しい味♪鶏ごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
・鶏むね肉を食べやすい大きさにカットし、ビニール袋に入れ、酒を入れて揉む。
・にんじんは皮をむいたら、１ｃｍ程度にスライスし、ごぼうは斜めにスライスしたら水につけておく。 -
2
・深めのフライパンにごま油を敷き、鶏肉を炒める。
・にんじん、ごぼうを入れて全体に油が回ったら火を止め、●を全て入れ、フタをして煮込む。（５分位。硬かったらもう少し煮て下さい。） - 3 ・フタを外し、にんじん、ごぼうが柔らかくなったら少し水分を飛ばし、火を止め△水溶き片栗粉を回し入れて全体に馴染ませれば出来上がりです☆
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アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆
アコラ3382☆と申しますm(_ _)m
現在、妊娠中&仕事をしている為、１０月以降からまたレシピ掲載していく予定です＾＾
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shiryu77172012/06/26 19:35
彼のお弁当に詰めました☆煮物は優しい気持ちになれます♪♪有り難うございました＜m(__)m＞
レシピへのコメント
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今まで食べて美味しかった鶏ごぼうの煮物をイメージして作りました＾＾結構、私の味覚に自身の持てる一品になりましたよ～♪