サラダ感覚で☆切り干し大根の中華風煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料です。ハム撮り忘れました、ごめんなさい。切干大根は水で戻しておく。
-
2
○はあわせておく。
にんじん、ハム、しそは千切りに。 - 3 鍋に水気を絞った切干大根とにんじん、ハム、水150ccを入れてふたをして火にかける。
- 4 煮立って3分ほど経ったら○を入れてまたふたをして5分ほど煮る。
- 5 煮汁がほとんどなくなったらすりゴマとしそを入れてざっと混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根の中華風煮物
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