牛ごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 ごぼうはささがき、水につけておく。
- 3 生姜は細切りにする。
- 4 フライパンを中火で熱しサラダ油をひいてから牛肉を炒める。
- 5 牛肉の色が変わったらごぼうと生姜を加えて炒める。
- 6 〇と酒を入れて、たまに混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
- 7 お皿に盛り付けて出来上がり！
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