簡単☆食べごたえ◎豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・ひじきは水でもどしておく
・大根はすりおろしておく -
2
ボールにタレと大葉と大根おろし以外の材料をすべて入れよく捏ねる。（豆腐は水切りしなくてもOK）
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3
フライパンにサラダ油（分量外）をひき、成形しながら入れフタをして中火で焼く。
（かなり柔らかいから成形しながらフライパンに入れてくといいよ）
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4
焼き色がついたら裏返してフタをして中まで火を通す。
- 5 火が通ったらお皿にもりつけ、フライパンは洗わずに★の材料を全て入れて軽く煮詰める。
-
6
盛り付けたハンバーグにタレをかけ、上に大葉と大根おろしをのせて完成。
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nerusuki2023/05/02 20:00
美味しくヘルシーでした☆次回は大葉と大根おろしトッピングしてみます。
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