キャベツと春雨の肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春雨はお湯で袋の表示時間、茹でて戻しておく。
食べやすい長さに切る。 -
2
キャベツはザク切りにする。
ニラは3cm長さに切る。
●は合わせておく。
水溶き片栗粉を作っておく。 - 3 フライパンに油と生姜をを熱し、香りが立ったら挽肉を炒める。
- 4 挽肉の色が変わったら、キャベツ、塩コショウを加えて炒める。
-
5
キャベツがしんなりしたら、ニラ、春雨を入れて、さっと炒める。
●を加えて炒める。 - 6 水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
- 7 白ごまを散らして完成☆
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