わさび菜小松菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 わさび菜と小松菜をよく洗って食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱して小松菜を炒め、大体火が通ったらわさび菜を加えてさっと炒め、だし醤油をかけて味を絡ませる。
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- 料理名
- わさび菜小松菜炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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颯湖2016/04/12 13:54
わさび菜は生で食べることが多かったのですが、炒めてもおいしいですね。ごちそうさまでした。
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