かぼちゃのお手軽そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 種とわたを取って一口大に切って面取りをして塩をふって軽くもんで10分くらいおき耐熱容器に乗せて軽くラップしてンジに5分くらいかけます。
- 2 鍋に水と砂糖・醤油を入れて煮立てて鶏の挽肉を加えぽろぽろになるまで混ぜながら煮て1のかぼちゃを加えます。
- 3 片栗粉を倍の水で溶いて加えてとろみをつけて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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