タケノコとひじきの煮物〔＃101〕 レシピ・作り方
材料（9人分）
- 人参 １本
- ごぼう １本
- 厚揚げ １枚
- ひじき 200ｇ
- つきこんにゃく 200ｇ
- タケノコ（あく抜きしたもの） 80ｇ
- サラダ油 大さじ2
- みりん 大さじ１
- 麺つゆ 大さじ2
作り方
-
1
人参、ごぼうを千切りにして、厚揚げを薄く切る。
-
2
ひじきを洗ってざるにあげて水を切っておく。
-
3
こんにゃくを洗って水を切っておく。
-
4
タケノコを千切りにする。
-
5
フライパンに油をひき、人参とごぼうを強火で３分炒める。
-
6
こんにゃくを入れて１分ほど炒めたら、タケノコも入れて１分ほど炒める。
-
7
ひじきを入れて混ぜる。
-
8
水を200ｃｃ入れる。
-
9
厚揚げを入れる。
-
10
みりんを入れて全体を混ぜて３分煮る。
-
11
麺つゆを入れて５分煮込んだら出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ひじきの煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
