赤身と中トロ☆葱トロ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロのお刺身(赤身、中トロお好みで) 200g
- 酢飯 茶碗大盛り2杯
- 鰹節 小1/3パック
- 炒りゴマ 小さじ2
- 刻み海苔 6つまみ
- 刻み葱 4つまみ
- 練りわさび 小さじ1位
作り方
-
1
マグロは赤身と中トロのサクを刻みます。赤身は少し形大きめにしてみました。そのうち数枚は削ぎ切りにしても。
-
2
酢飯に鰹節、ゴマ、海苔、①、葱を乗せ、わさびを添えます。二人分、材料は二等分。
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- 料理名
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