塩昆布と鰹節で簡単オクラの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
オクラはヘタをえんぴつ状にむいて取り除きお湯で茹でて少し残る程度に捨てます。
余談ですがオクラは生のまま冷凍保存が出来るのがうれしいね。 - 2 1に塩昆布3本指でつまんで削り鰹節をと共に入れて混ぜ火にかけて汁気をからませるようにして煮飛ばせて仕上げます。
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- 料理名
- 塩昆布と鰹節で簡単オクラの煮物
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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