お豆腐でヘルシー☆ふっくらシュウマイ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
たけのこ、にんじん、しいたけはそれぞれみじんぎりにする。
- 2 豆腐は水抜きをしておく。
-
3
ひき肉に塩コショウをし、ねばりけが出るまでこね、①の野菜、②と生姜、中華調味料を混ぜ合わせる。
-
4
③を20等分しまるめる。
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5
シュウマイの皮を3mm幅で細切りにし、④の周りに転がしながら付ける。
-
6
10分ほど蒸して、出来上がり。
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見た目も豪華なのでおもてなしにも！