オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを繊維に直角に薄くスライスします。
- 2 オーブンを220℃に予熱しておきます。
-
3
鍋にバターをしき、①を入れて飴色になるまで炒めます。
※鍋の底に玉ねぎをこすりつける様に炒めると簡単！ - 4 ③に水とコンソメを入れて一煮立ちさせ、塩コショウで味を整えます。
- 5 フランスパンは1〜1.5cmにスライスします。
- 6 ④を耐熱皿に入れ、フランスパン、その上にチーズをのせ、約15分オーブンで加熱します。
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