マーボー白菜を手元にある物で レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごま油で生姜、ニンニク、白ネギを弱火で炒めて香りが出たら豚の挽肉を加えてぽろぽろになったら
- 2 白菜を２センチ位に切っておいて炒めます。
- 3 ２にだし汁と醤油、ケチャップ、赤みそに七味唐辛子を加えて煮ます。
- 4 ３が煮えたら片栗粉を倍の水で溶いて加えとろみをつけて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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