毎日のお味噌汁148杯目*破竹と油揚げ、豆腐 レシピ・作り方

毎日のお味噌汁148杯目*破竹と油揚げ、豆腐
  • 約10分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
破竹の水煮と豆腐で。

材料(3人分)

  • 破竹又はお好みの筍水煮 100g
  • 油揚げ 1枚
  • 豆腐 1/2丁
  • 600cc
  • 味噌 大さじ2位
  • 出汁の素 小さじ2

作り方

  1. 1 スライスされた破竹水煮を使用、細切りにした油揚げと共に水と出汁の素を加え煮ます。食べ易い大きさにカットした豆腐を加え味噌で調味します。

きっかけ

破竹の水煮があったので。

おいしくなるコツ

お好みの筍、調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460019438
  • 公開日:2018/02/07
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カテゴリ
たけのこその他の味噌汁味噌木綿豆腐油揚げ
関連キーワード
破竹 豆腐 お味噌汁
料理名
お味噌汁
ブルーボリジ
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つくったよレポート(1件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/06/03 12:36
    毎日のお味噌汁148杯目*破竹と油揚げ、豆腐
    こんにちは〜裏山のハチクタケノコで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。

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