二人のすき焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は5センチくらいに切りますが黒毛和牛の細切れだったのでそのまま利用
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2
白滝の代わりに糸こんにゃく利用なので茹でてザルにあげ4等分くらいに切って焼き豆腐は食べやすく切りねぎは斜め切りでしめじはほぐしておきます。麩は水に浸けて戻して軽く搾ります。
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3
鍋に牛脂を溶かしてわりしたを1カップ位入れて煮立て牛肉を少し入れて煮立てます。
- 4 3に他の材料とわりしたを適宜加えて煮ていきます。
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- 料理名
- 二人のすき焼き
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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aytmm2019/07/22 13:32
美味しかったです(^o^)
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