人参こんにゃく油揚げの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ひじきは3分ほど茹でて戻し水気を切る。
- 2 鍋に水を入れて※を入れ、中火にかけ１と千切りしたニンジン、こんにゃく、油揚げを入れる。
- 3 煮立ったらあくをすくい、ふたをして弱火で10分ほど煮る。
- 4 ご飯に酢をふりかけ、３を混ぜて完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（2件）
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のん７８６2024/02/08 19:49
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*) -
じゅりんこぴのちろるげんき2023/02/25 14:54
美味しくできました！
ありがとうございました＾＾
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