シンプルメンチカツ☆お弁当にも レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆豚ひき肉 200g
- ☆卵 1個
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 1／2個分
- ☆鶏ガラスープ 大さじ2
- ☆白ワイン 大さじ1
- ☆塩コショウ 少々
- ●小麦粉 適量
- ●水 適量
- ●パン粉 適量
作り方
- 1 ☆をすべて混ぜ、もったりするまでこねたら6〜8等分して丸くまとめる。
- 2 ●の小麦粉、水を同量でとく。
- 3 1を2につけ、パン粉をつけたら170〜180度でこんがり揚げる。
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関連情報
- 料理名
- メンチカツ
yummy・_・ｙ
美味しくできた時の覚書。
インスタグラム→ ＠tsukimibento (お弁当記録)
ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。
だけど面倒くさがり屋～そんなメニュー多しです。
お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、
化学調味料もなるべく入ってないもの。
でも時には気にせず・・・
ジャンキーなものも食しますw
おいしいものはおいしい！つくレポありがとうございます！
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