椎茸バーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 椎茸は洗って水気を拭いておきます。
- 2 合挽き肉に、みじん切りにした玉ねぎと椎茸の軸を合わせます。
- 3 ★を加えて捏ね混ぜたらたねの完成。
- 4 椎茸に、たねを詰めていきます。
- 5 フライパンを熱し、肉の面を下にして焼いていきます。
- 6 焼けたら返して、反対面を焼いていきます。
- 7 焼けたら火を止め、ソースの材料を合わせて絡めます。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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