マグロかつ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 マグロを食べやすい大きさに切り、◎で漬けておきます。
- 2 ●を合わせて、バッター液にします。
- 3 バッター液→パン粉の順で衣付けします。
- 4 揚げ油を180℃に熱し、マグロかつを揚げていきます。
- 5 中まで火が通り、衣がサクッと揚がれば完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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