ほうれん草としめじのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1袋(200g)
- しめじ 1株(150g)
- 人参 30g
- ★砂糖 ひとつまみ
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 鰹節 1g
作り方
- 1 ほうれん草は綺麗に洗って茹で、水気を絞って3㌢長さに切ります。
- 2 しめじは石づきを落とし、2等分に切りレンジで加熱します。
- 3 人参は千切りにし、茹でます。冷めたら水気を絞ります。
- 4 ボウルに★の調味料を合わせ、ほうれん草、しめじ、人参を加えて和えます。
- 5 器に盛り付け鰹節を乗せたら完成です♪
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関連情報
- 料理名
- ほうれん草
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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