たっぷりきのこのお吸い物 レシピ・作り方

たっぷりきのこのお吸い物
  • 約15分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
大好きなきのこと、野菜をたっぷり入れたお吸い物。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参は細切りに。椎茸は石づきを落とし、細切りにします。えのきは2~3等分長さに。
  2. 2 鍋に水と玉ねぎ、人参を加えて煮ます。
  3. 3 柔らかくなったら、椎茸とえのきを加えて★の材料で調味します。
  4. 4 小口切りにしたねぎを加えて完成です。

きっかけ

きのこを食べるメニュー

おいしくなるコツ

きのこを入れた後は、吹きこぼれないよう気を付けます。

  • レシピID:1450020034
  • 公開日:2019/03/20
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カテゴリ
えのき長ネギ(ねぎ)万能ねぎしいたけ干し椎茸
関連キーワード
ヘルシー ダイエット 低カロリー スープ
料理名
ゆかんち☆
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つくったよレポート(2件)

  • oppeke22
    oppeke22
    2020/04/04 13:27
    たっぷりきのこのお吸い物
    具沢山で~とっても美味しくいただきました。
  • うさねずみ
    うさねずみ
    2019/09/18 18:58
    たっぷりきのこのお吸い物
    美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)

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