鶏レバーの梅酒＆梅シロップ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レバーは切って血を洗い流し一度さっと茹でて臭みと血を取ります。
梅の種は取りのぞいてください - 2 湯を捨てて、材料・調味料全てを入れて落とし蓋をして、弱めの中火で１０～15分煮ます。落とし蓋をする前にあくを取ってください。
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