オイスター風味の焼きビーフン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ビーフンはたっぷりのお湯で3分ほど戻し、冷水でしめて水気を切っておきます。
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2
☆の調味料を合わせておきましょう。
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3
玉ねぎとピーマンは薄切りにして、カニカマはほぐしておきます。
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4
フライパンに油をひき、卵を割りかき混ぜ半熟に炒めます。
その後、ピーマンと玉ねぎ、カニカマを入れ塩と胡椒をします。
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5
手順4のフライパンにビーフンと☆の調味料を入れ汁気が無くなるまで煮詰めます。
※ビーフンにより固さが残る様でしたら差し水をして下さい。 - 6 お皿に盛り、ごま油を回しかけ完成です。
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ホソピーのお家ごはん
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私の仕事がお休みの日に、家族に作ってあげるお家ごはんや、職場のレストランで提供しているレシピなどをご家庭で作りやすくご紹介しています。
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うーたま2021/06/18 07:37
美味しくできましたありがとうございました^_^
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