ケールたっぷり チキンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りに、鶏肉は一口大に切る。
ケールはざく切りにする。 -
2
鍋にオリーブオイル、Aを入れて火にかけ、香りがたったら玉ねぎを加えて炒める。
玉ねぎが透き通って来たら鶏肉を加えて炒める。
鶏肉の色が変わって来たら水を加えて煮る。 -
3
2が煮立って来たらBを加えてよく混ぜ、ケールとトマト水煮を加えてしばらく煮る。
鶏肉に火が通ったら火を止めて、ヨーグルトを加えて一混ぜする。
粗挽き胡椒で味を整えて火をとめる。 - 4 ナンと共に3を器に盛り付けて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ケール入りチキンカレー
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
