おぼろ豆腐と白菜のみそ汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りに。しいたけは半分に。青ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸いたら白菜としいたけを入れて煮る。
- 3 白菜にだいたい火が通ったらおぼろ豆腐をすくい入れて煮る。
- 4 豆腐が温まったら火を止めてみそを溶き入れ、仕上げに青ねぎをかければ完成◎
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- おぼろ豆腐と白菜のみそ汁
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