明太子チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに。青ねぎは小口切りに。明太子は薄皮を除く。
- 2 フライパンにごま油を少量熱し、溶いた卵を入れて半熟に炒めていったん取り出しておく。
- 3 フライパンをさっと拭き取り、ごま油を足して玉ねぎを炒める。
- 4 しんなりしてきたらごはんを加えてさらに炒める。
- 5 明太子と取り出しておいた卵を加えてほぐしながら炒める。
- 6 醤油を回し入れて味付けし、仕上げに青ねぎを加えて炒め合わせれば出来上がり♪
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