早くて簡単☆圧力鍋でかぼちゃそぼろ煮 レシピ・作り方

早くて簡単☆圧力鍋でかぼちゃそぼろ煮
CoCo太郎の妹
CoCo太郎の妹
材料を切って入れるだけで柔らかなかぼちゃに仕上がります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは一口大に切っておく。とうがらしは半分に折って種を取り出す。
  2. 2 圧力鍋に調味料、水と豚ひき肉を入れて軽くまぜ、かぼちゃを皮を下にして並べる。
  3. 3 落し蓋をして圧力鍋の蓋も閉めて火にかける。沸騰したら1分加圧してそのまま冷ます。

きっかけ

圧力鍋でいろんなものを作ってみたくて、ひとまずいつも作るかぼちゃそぼろ煮をアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

時間があれば一度冷ました後少し煮詰めていくと尚味がしみ込みます。とうがらしで少しピリ辛になるのでお子様用には抜いてください。

  • レシピID:1440007293
  • 公開日:2013/11/18

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カテゴリ
かぼちゃ
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かぼちゃ そぼろ煮 圧力鍋 簡単
料理名
早くて簡単☆かぼちゃそぼろ煮
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つくったよレポート(3件)

  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2019/12/21 17:20
    早くて簡単☆圧力鍋でかぼちゃそぼろ煮
    美味しかったです^ - ^ありがとうございました
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2016/06/13 13:43
    早くて簡単☆圧力鍋でかぼちゃそぼろ煮
    出来立てだったので、何度撮り直しても湯気でこんな写真しか撮れなくてスミマセン
    (^^;
    とっても美味しかったです❤
  • たゆぽ〜
    たゆぽ〜
    2015/05/01 19:41
    早くて簡単☆圧力鍋でかぼちゃそぼろ煮
    美味しかったです(^o^)
    カボチャ以外は100や大1というのも覚えやすくていいてすね。
    また作ろうと思います(^^)

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