簡単ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
下準備をする。
熱々のご飯に寿司酢をいれて
まぜる。
切りながらまぜる。
粗熱がとれるまでまぜる。
うちわをつかって！ -
2
エビは背ワタをとり
洗う。
●の調味料を、鍋に入れてふっとうさせる。
エビをいれて弱火で5分かける。
つけておく。 -
3
さわらは水で洗い
薄くスライスする。
▲塩水を鍋に入れて沸騰させる。さっとゆでる。
氷水におとす。 -
4
干し椎茸は水で戻す。
半日かけて。
◆の材料を鍋に入れてしいたけをいれ弱火で火にかける。
十分程度 -
5
卵はといで砂糖をいれる。
まぜる。
薄焼き卵をつくる、
くふくると。千切りにする。
冷ましておく。 - 6 のりは千切りにする！
-
7
1の、ご飯の上に
全部の材料をのせる。 -
8
順番は、海苔→卵→さくらでんぷん→エビ→さわら→しいたけ！
完成
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じゃが塩2020/03/08 21:04
美味しかったです(人´∀`*)
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