ゴーヤのめんつゆで卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切ってスライスする
- 2 人参は千切りにする
- 3 1と2と豚肉を蒸し焼きにする
- 4 3のゴーヤが透明になってきたら、めんつゆを入れて全体を混ぜ合わせる
- 5 4に卵を割り入れて蒸し焼きにする
- 6 5の卵に火が通ったら出来上がり
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