黒胡椒の牡蠣鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにする
- 2 長ネギは斜め切りにする
- 3 しいたけはいしずきを取る
- 4 しめじとえのきは小房に分ける
- 5 油揚げは千切りにする
- 6 1から5を塩鍋の素で煮る
- 7 6の白菜がしんなりとしたら、一口大に切った豆腐と串に刺した牡蠣を煮る
- 8 7の牡蠣に火が通ったら、ざく切りにした菊菜を煮る
- 9 8の菊菜がしんなりとしたら、黒胡椒を振って出来上がり
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