たけのこの梅煮 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 筍の水煮は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋にだし汁を入れ、
切った筍、ほぐした梅干し、みりん、砂糖、醤油、鰹節を入れて煮込む。 - 3 味がしみこんだら完成。
きっかけ
筍をいつもと違う味付けにしたくて。
おいしくなるコツ
梅干しの塩味加減によって味付けは調整してください。 私のレシピはしょっぱめの梅干しを使用しました!
- レシピID:1430009083
- 公開日:2017/05/03
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