焼き鮭とたっぷり野菜のヘルシーおでん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
トマトは湯むきしておきます。
はんぺんは４等分します。
大根は輪切りにし、面取りします。
メークインは皮を剥きます。
卵はゆでたまごにして、殻を剥きます。 - 2 鮭は皮と骨をとって、食べやすい大きさに切って、塩少々振ってから魚焼き器で焼きます。
- 3 だし汁に大根と昆布と酒を入れて煮、大根がやわらかくなってきたら、トマト以外の残りの材料すべてを入れて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮ます。
-
4
トマトを入れて、トマトがあたたまれば出来上がりです。
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- 料理名
- 鮭と野菜のヘルシーおでん
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