鮭のチーズ焼き （我が家の味） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに半量のバターを入れて熱し、鮭を軽く両面焼き、いったん器に出しておく。
- 3 フライパンに、残りのバターで、しめじ・玉ねぎをしんなりするまで炒める。醤油を入れ混ぜて広げ、鮭を上に乗せる。
- 4 鮭にスライスチーズを乗せ、蓋をし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。器に盛り、きざみパセリをふり、完成。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/10/11 22:16
ブナピーとえのきで作りました。おいしかったです！
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