ピリ辛ニラ鯖そば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蕎麦つゆの材料を混ぜ合わせる。
- 2 蕎麦を茹でる。
- 3 ニラを4cm幅にカットする。
- 4 ★を混ぜ合わせる。
- 5 フライパンにごま油・ニンニク・生姜・唐辛子を入れてコールドスタート。
- 6 香りがたったらニラ・鯖缶を汁ごと入れて炒める。
- 7 鯖を少しほぐして【4】を入れて炒める。
- 8 器に蕎麦・蕎麦つゆを入れてニラ鯖をたっぷりのせる。
- 9 味変に温泉卵をのせても。
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