超特急メイン♡丼にも♡鶏むね柔らか♡鶏キムチ レシピ・作り方

超特急メイン♡丼にも♡鶏むね柔らか♡鶏キムチ
  • 約15分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
ヘルシーな鶏むね肉を使った豚キムチならぬ鶏キムチ♡
味付けはキムチとオイスターソースにお任せで簡単です。ご飯に合うので丼にしても(๑•̀ㅂ•́)و✧

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉は皮を取り1口大のそぎ切りにし、ビニール袋に入れます。
    ☆の材料を加え優しくもみもみしてまぶし10分置きます。
    10分経ったら片栗粉を加えシャカシャカ振ってまぶします。
  2. 2 長ネギは斜め切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、1を入れ両面焼き、色が変わったら長ネギも加えて焼きます。
  4. 4 鶏むね肉と長ネギにこんがりと焼き色がついて火が通ったら、キムチとオイスターソースを加え炒め混ぜたらできあがりです。
  5. 5 器に盛ってお好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡

きっかけ

鶏むね肉のレシピを色々研究中です(ง •̀_•́)ง

おいしくなるコツ

〇下味の時間は長くなっても(半日程度)問題ないですが、冷蔵庫に入れてくださいね。 〇キムチの火の通しはお好みで♡

  • レシピID:1420022127
  • 公開日:2022/07/22
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カテゴリ
鶏むね肉簡単おつまみ簡単鶏肉料理豚キムチキムチ
関連キーワード
時短 ビールに合うおつまみ 簡単 節約 鶏むねキムチ 鶏むねレシピ 鶏ムネ 低カロリー 腸活 鶏むね肉キムチ炒め ダイエット 低糖質 糖質制限 高タンパク
料理名
鶏むねキムチ、鶏むね肉のキムチ炒め
Guuママ
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つくったよレポート(3件)

  • きのう何食べた?
    きのう何食べた?
    2023/12/29 19:57
    連投失礼致します。こっそり確保した自分の分、今日も満喫☆醤油で無くオイスターソースとニンニク生姜がポイントでしょうか?味にグッと深みが出てました(´∀`*)
  • きのう何食べた?
    きのう何食べた?
    2023/12/29 13:08
    超特急メイン♡丼にも♡鶏むね柔らか♡鶏キムチ
    鶏キムチいいですね!下味揉み込みのマヨネーズ効果?胸肉めちゃ柔〜☆片栗粉で更に柔&味の絡まりも良くて美味しぃぃ♪お酒にもご飯にも合い、すぐ完売でした(´∀`*)
  • すのっぷさん
    すのっぷさん
    2023/01/09 18:51
    超特急メイン♡丼にも♡鶏むね柔らか♡鶏キムチ
    手軽でヘルシーですね。参考にさせて頂きありがとうございます!

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