焼鳥風 とりきも煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりきも 500㌘
- 生姜 40㌘
- 醤油 大さじ4
- 砂糖 大さじ4
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ4
作り方
- 1 鶏肝を一口大に切り 生姜は千切りにします
- 2 調味料は全部合わせておきます
-
3
小さじ1の油をひき 強火で焼き色をつけます
- 4 焼き色がついたら 生姜を入れ 少し炒めます
-
5
❷の調味料を和え 強火で 照りがでるまで煮詰めます
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つくったよレポート（4件）
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みにまむ３８2021/08/05 15:30
玉ねぎプラスしました。
鉄分補給にいいですね(^^) -
まいまいちょ♪2021/05/28 20:52
しょうがはチューブを使用しましたが
おいしかったです！！
今度はしょうがで挑戦したいです☆ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/05/27 11:16
ショウガはチューブでニラを足しました。しっかりした味でとても美味しいですね(*≧ω≦)また作ります(*^^*) -
ごまおいる2021/03/26 22:23
おいしくできました（＾_＾）ありがとうございます！
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