オクラとしめじのレンジ蒸し☆麺つゆ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 オクラは額を取り除き、4等分に斜め切りに、しめじは石づきを取り除き手で割く。
- 2 耐熱皿に1とごま油を入れ、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱し、2分ほど放置して蒸す。
- 3 粗熱が取れる前に麺つゆを加えて混ぜ合わせたら完成。
- 4 冷蔵庫で冷やして。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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