スイスチャードと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

スイスチャードと豚肉の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
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シンプルに素材の味を。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スイスチャードは茎と葉を分けて一口サイズにカット。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉に塩を振りしっかり焼き目がつくまで焼く。
  3. 3 オリーブオイルと豚肉からの脂でさっとスイスチャードに火を通して再び塩を振り、しんなりする前に取り出して完成。

きっかけ

シンプルで華やかな炒め物にしたくて。

おいしくなるコツ

スイスチャードに火を通し過ぎない。

  • レシピID:1420013514
  • 公開日:2019/07/10
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