鮭皮 柚子胡椒ネギ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 長ねぎは2㎝位の輪切りにしてオリーブオイルでとろっと柔らかくなるまで、蒸し焼きにする。柚子胡椒を混ぜる
- 2 鮭の皮を切って器に盛り、作り方 1の長ねぎをのせる。ドレッシングを少々かけて、頂きました
きっかけ
鮭が大量にあったので
おいしくなるコツ
鮭を焼く前に鱗のチェック。臭みの原因になるので、処理済みの物でもチェックしています
- レシピID:1420011033
- 公開日:2017/01/16
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