ナッツ入り野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参は千切り、キャベツはざく切りにする。
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2
ナッツ（今回は、アーモンド･カシューナッツ･胡桃を使用）を荒く砕いておく。
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3
ニラは3センチぐらいに切る。
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4
フライパンに油を引き熱し豚肉にんじんを炒める。
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5
キャベツを加え炒める。
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6
燃やしを加え炒め、塩・胡椒をふる。
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7
砕きナッツをふり、オイスターソース、豆板醤を加え混ぜる。
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8
最後に緑！ニラを加えさっと炒める。
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9
出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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