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じゃがいものベーコン煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいものベーコン煮
  • 300円前後

汁気がないので、お弁当のおかずにも使えます♪

作り方

  • 1

    ベーコンは1.5cm~2cm角に切ります。じゃがいもは一口大に切り、水にさらしてアクを取ります。

  • 2

    熱した鍋にサラダ油をなじませて、ベーコンを炒めて、一旦、取り出します。

  • 3

    ②の鍋にじゃがいもを加え炒めます。

  • 4

    ②のベーコン、出し汁、醤油、みりんを加えて、落し蓋をして弱火で煮詰めます。

  • 5

    汁気が少なくなってきたら、完成です。
    (焦さないようにお気をつけ下さい。)

きっかけ

副菜の一品に作りました♪

登録されているカテゴリ

食材:
> ベーコン
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1420007603

公開日:2014.08.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.28

    こんばんは♪とても美味しくて息子が大絶賛でした。又作りたいレシピになりました。ご馳走様でした(^-^*)今日は嬉しいつくレポをありがとうございました♪

    |*・∀・*)/miketaさん、作っていただいてありがとうございます♪息子さんにも喜んでいただいて良かったです♪嬉しいお返しレポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙

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レシピへのコメント

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料理名
じゃがいものベーコン煮
料理用途
普段の料理 おでかけ

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